あれ?いつの間にか、ここお店が替わってる
最近オープンしたお店ですが、いつ頃オープンしたのかは不明です(^^;;

地元合志市にオープンした【うどん 五島庵】さんです。
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場所はこちら。


国道387号線沿い。

熊本市内から菊池方面に向かう途中です。
以前【味のいわくに】さんがあった所です。

ノボリ旗出てます
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お店の外観です。
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駐車場はお店の前と横。
ここには5~6台は止めれるかな?
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他にも、お店の向かって右側のジャリの所にも、駐車場あります。
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お店の前の道(国道387号線)は、時間帯によっては車の往来が多いので、車の出し入れには充分お気を付け下さい(^^;;

私が伺ったのは、日曜日のお昼過ぎ。
店内は満席で賑わっておりました
なので、店内写真は1枚だけ。
テーブル席・カウンター席・お座敷があります。
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メニューは、これ見ると、ふつ~のうどん屋さん?
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ふつ~のうどん屋さんと思いきや、なにやら気になる【地獄だきうどん】に、五島のかまぼこを乗せたうどん?
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正直、あまり聞いた事がなかった【五島うどん】
調べてみると・・・。

ネットで得た情報なので諸説あると思いますが・・・

日本三大うどんと呼ばれるのは、①秋田県の稲庭うどん ②香川県の讃岐うどん そして③長崎県の五島うどん だそうです。
五島うどんは歴史も古く、遣唐使の時代に五島列島に伝わったらしいのです。

なかなか、熊本で食べれるものでは無い、珍しいうどんですね(^^)v

このうどんに、ご飯・一品料理が付いた【うどん昼定食】がありました。
今回は、こちらをオーダー。
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うどん定食の一品メニューは、黒板に書いてあります。
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こちらが、うどん定食です。
ご飯は、高菜めし。
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うどんのトッピングが、なんか珍しい
これが五島のかまぼこかな?(^▽^)
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麺、細っ!(≧▽≦)
お箸と比べて、この細さ。
細いけど、コシがあります
艶がよくプルンとした感じかな(^▽^)
あごだしのつゆも美味しい
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一品料理、こちらはトンカツ。
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今回は食べなかったけど【地獄だきうどん】も興味あります(^^)
たぶん、つけ汁をつけていただく釜あげうどんのようなものかな?と思うけど
今度食べてみよっ☆

後でメニュー見て思った
大好きな《ごぼう》、トッピングすれば良かった(笑)

お店の営業時間・店休日はこちらです。
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【うどん 五島庵】

熊本県合志市御代志1597-11
TEL 096-242-5131



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